Servus :D
Eine kurze Einführung in die Kunst des Paprika schneidens? Kommt sofort!
Ihr nehmt euch eine Paprika und wascht sie gut ab! Danach schneidet ihr oben und unten jeweil ein ca. 2 cm dickes Stück ab, sodass ihr den Teil mit dem Stil und den unteren Teil weg habt. Legt beides beiseite. Nehmt euch die Paprika und guckt von unten hinein. Schaut euch das Innenleben an und ihr werdet mehrere Trennwände sehen, die vom Kern zur Außenwand verlaufen. Stellt die Paprika vor euch aufs Brett und Schneidet im rechten Winkel die Außenwand von den Trennwänden. Den Kern mit den Trennwänden schmeißt ihr weg.
Jetzt müsstet ihr drei bis vier Paprika Außenwände haben. Die legt ihr Flach aufs Brett, mit der Innenseite nach oben, legt das Messer waagerecht ganz knapp unter der ersten Haut der Innenseite an und schneidet diese Vorsichtig herunter.
Fertig.
Hört sich jetzt echt schwer an, isses aber nicht. Folgen bald noch Bilder zur veranschaulichung.
Viel Spaß beim probieren.
mfg
Simon und Fredo
Montag, 14. September 2009
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